📰 为白酒制造业构建高品质升级的确定性 京东工业(07618)发布专属场景解决方案
京东工业与酒类行业深度协作，推动白酒制造的供应链数智化升级。本次在京东品酒会及相关场景中，京东工业推出了白酒制造行业专属场景解决方案，覆盖制曲、酿造、灌装、包装、安全生产、环保、存储与运输等七大核心环节，解决采购寻源、履约交付、入库管理等数据孤岛问题。通过对水井坊等企业的现场盘点与“墨卡托”标准商品库的应用，建设主数据库并上线数智采购系统，使采购从“人找货”转变为“系统找货”，实现降本增效与柔性供应链。行业数据表明2025年白酒产量继续下降，但高端与低度酒销售稳健，企业需以存量优化和品质提升为核心，通过供应链数智化提升成本控制与质量管理。京东工业还推出太璞商城采购数智合规与SRM全链路解决方案，打通全流程数字化管理，覆盖水质监测、消防与防爆、智能化质量追溯等场景，并借助行业大模型JoyIndustrial实现酒标解析、数字档案建设、窜货识别、三维外观检测等提升，显著降低破损与退货风险，同时通过备件大脑实现备件需求预测与库存优化，提升整体运营效率。
🏷️ #白酒 #供应链 #数智化 #大模型 #降本增效
🔗 原文链接
📰 为白酒制造业构建高品质升级的确定性 京东工业(07618)发布专属场景解决方案
京东工业与酒类行业深度协作，推动白酒制造的供应链数智化升级。本次在京东品酒会及相关场景中，京东工业推出了白酒制造行业专属场景解决方案，覆盖制曲、酿造、灌装、包装、安全生产、环保、存储与运输等七大核心环节，解决采购寻源、履约交付、入库管理等数据孤岛问题。通过对水井坊等企业的现场盘点与“墨卡托”标准商品库的应用，建设主数据库并上线数智采购系统，使采购从“人找货”转变为“系统找货”，实现降本增效与柔性供应链。行业数据表明2025年白酒产量继续下降，但高端与低度酒销售稳健，企业需以存量优化和品质提升为核心，通过供应链数智化提升成本控制与质量管理。京东工业还推出太璞商城采购数智合规与SRM全链路解决方案，打通全流程数字化管理，覆盖水质监测、消防与防爆、智能化质量追溯等场景，并借助行业大模型JoyIndustrial实现酒标解析、数字档案建设、窜货识别、三维外观检测等提升，显著降低破损与退货风险，同时通过备件大脑实现备件需求预测与库存优化，提升整体运营效率。
🏷️ #白酒 #供应链 #数智化 #大模型 #降本增效
🔗 原文链接
