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📰 老板电器：以实体制造经验打通"AI+民生"落地闭环--经济·科技--人民网

文章聚焦老板电器在AI烹饪领域的转型与实践，围绕国家“人工智能+”战略背景，展示其以AI大模型“食神”为核心的技术体系、产业布局与社会价值。企业强调从传统厨电向AI烹饪科技企业的系统性转型，强调中枢智能体与设备端子智能体协同，凭借47年积累的烹饪资产、海量数据与专利积淀，构建完整的感知、理解、规划、调度、执行、进化闭环，实现从感知到执行的全流程智能化。文中回顾公司发展脉络与关键节点，强调以数据驱动AI“懂行”，并通过烹饪人文研究院、全球烹饪中心、教育与公益等举措，将AI应用从家庭场景扩展到校园、商用及教育等多场景，彰显科技向善的温度。未来目标包括跨设备、跨场景联动，以及量化主观体验的口感、香气等维度，持续推动AI服务民生、推动行业降本增效与国际化扩张，凸显本土企业在AI烹饪赛道的长期主义布局。

🏷️ #AI烹饪 #食神大模型 #智能厨房 #转型升级 #科技向善

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📰 中之杰斩获箬鼎奖！位居粽子行业智能制造榜首，引领行业高质量发展

2026年6月16日，中国数据研究中心发布《2026中国粽子行业白皮书》并揭晓“箬鼎奖”十强，吉林中之杰食品科技发展有限公司凭借领先的智能制造体系、完善的国际食品安全认证和卓越的品质管控，夺得榜单第一。该奖项以“以叶裹鼎、守正创新”为产业精神，强调文化根基与智能制造并举。评选基于基础设施投入、数智化管理、标准化与食品安全体系、以及智能制造带来的品质提升四大维度，促成中之杰、思念、五芳斋等企业入围，体现行业从传统手工向智能化转型的趋势。2026年端午旺季，市场呈现小批量、多品类、快周转的新特征，企业需提升柔性产能、品控标准化与库存周转能力。中之杰在东北最大主食及粽子生产基地的基础上，建立了10万级恒温净化车间、全自动智能生产线、4道检验体系，并通过国际认证，推动了行业的公开透明与消费者参与，如全民质检官计划。未来，智能制造将成为行业高质量发展的核心驱动力，促使中之杰等头部企业实现规模化出口，推动中国粽子走向国内外市场。

🏷️ #智能制造 #质控体系 #食品安全 #产能柔性 #全球化

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