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📰 食品、屠宰、酒类行业水污染物排放标准提升

生态环境部与国家市场监督管理总局于7日联合发布了食品、屠宰和酒类行业的水污染物排放标准，旨在加强水体富营养化的源头防控，提升环境风险防控水平。这些新标准的实施将促进废水处理的提质增效，推动相关产业的绿色转型。食品加工、屠宰及肉类加工和酒类制造业是国计民生的重要基础行业，现行标准在执行过程中暴露出管控项目不全和基准排水量缺失等问题，亟需改进。

新发布的《食品加工制造业水污染物排放标准》规定了11项管控项目，新增总氮和全盐量控制项目；《屠宰及肉类加工工业水污染物排放标准》新增总氮、总磷和色度项目；《酒类制造业水污染物排放标准》则针对啤酒和其他酒类增加了总氮和色度控制项目。这些新标准结合了取水定额标准和清洁生产技术标准，细化了单位产品基准排水量，确保了排水量较大的行业全覆盖。

通过补充和细化单位产品基准排水量，新标准有效防止了为达标排放而稀释污染物的情况，为排污许可核定和环境执法监管提供了明确依据。这将有助于推动行业节水减污，提升整体环境管理水平，确保水环境的可持续发展。新标准的实施将为相关行业的绿色转型奠定基础，促进经济与环境的协调发展。

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📰 中国加强食品、酒类、屠宰等行业水污染物排放管控 - 财经 - 中工网

中国生态环境部与国家市场监督管理总局近日联合发布了三项国家水污染物排放标准，涵盖食品加工制造、屠宰及肉类加工、酒类制造等重要行业。这些标准的出台旨在加强对这些行业的排放管控，提升环境风险防控水平，以应对日益突出的水环境管理问题。现行标准在基准排水量和间接排放管控方面存在不足，亟需改进。

新发布的《食品标准》、《屠宰标准》和《酒类标准》针对废水排放量较大的子行业，精准设置单位产品基准排水量，实现差异化管控。这一措施将推动行业污染治理的精细化发展，确保各行业在生产过程中能够有效控制水污染物的排放，保护水生态环境。

特别是《酒类标准》新增了8项管控项目，针对啤酒制造和其他酒类的生产增加了总氮和色度等控制指标。这些新增指标将强化对水体富营养化的源头防控，进一步防范水生态风险，提升行业整体的污染治理水平，确保国民经济与生态环境的协调发展。

🏷️ #水污染 #排放标准 #生态环境 #污染治理 #行业管控

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